{"id":6052,"date":"2019-06-23T13:07:34","date_gmt":"2019-06-23T11:07:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.catalunyaplants.com\/cat\/?p=6052"},"modified":"2019-06-23T13:09:43","modified_gmt":"2019-06-23T11:09:43","slug":"alfabrega-cures-i-propietats-inclou-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.catalunyaplants.com\/cat\/alfabrega-cures-i-propietats-inclou-video\/","title":{"rendered":"Alf\u00e0brega: cures i propietats (inclou v\u00eddeo)"},"content":{"rendered":"\n

L’alf\u00e0brega \u00e9s una herba arom\u00e0tica origin\u00e0ria de l’\u00cdndia, on es considerava sagrada.<\/span><\/span><\/p>\n

Des d’all\u00e0, els grecs i romans es van encarregar de estendre-la per tot Europa.<\/span><\/p>\n

L’alf\u00e0brega ha estat considerada per algunes cultures com una planta amb poders que fan fugir els mals esperits i atreu el positiu.<\/span><\/p>\n

De fet, l’alf\u00e0brega se sol plantar prop d’altres plantes, ja que <\/span>la seva aroma espantar\u00e0 als insectes<\/span><\/strong> que els puguin atacar.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A la imatge podem apreciar la varietat de <\/span>Alf\u00e0brega amb propietats antimosquits<\/span><\/strong> , una varietat de fulla molt m\u00e9s petita i amb una aroma amb un toc c\u00edtric que fa fugir els insectes.<\/span><\/p>\n


CURES DE L’ALF\u00c0BREGA<\/span><\/h2>\n

Ubicaci\u00f3:<\/span><\/strong> L’alf\u00e0brega cal ubicar-la en un lloc assolellat, ja que no tolera el fred i \u00e9s molt sensible a la gelades.<\/span><\/p>\n

A l’estiu, quan fa molta calor, \u00e9s convenient posar-la en un lloc amb una mica d’ombra.<\/span><\/p>\n

Reg:<\/span><\/strong> L’alf\u00e0brega \u00e9s una planta que requereix for\u00e7a aigua, especialment a l’estiu.<\/span><\/p>\n

El s\u00f2l ha de mantenir-se humit i amb un bon drenatge per desenvolupar-se b\u00e9.<\/span><\/p>\n


L’ALF\u00c0BREGA A LA CUINA<\/span><\/h2>\n

Aquesta herba s’utilitza generalment com <\/span>a condiment en amanides, vinagretes i plats de pasta<\/span><\/strong> (\u00e9s amb l’alf\u00e0brega que s’elabora la coneguda <\/span>salsa pesto<\/span><\/strong>).<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

De fet, \u00e9s a It\u00e0lia on m\u00e9s es consumeix aquesta planta.<\/span><\/p>\n

\u00c9s important utilitzar-la fresca, perqu\u00e8 si no perd la seva aroma, que \u00e9s forta, i cal usar-la en petites quantitats.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

A Garden Catalunya Plants disposem de plantes d’alf\u00e0brega, tant de fulla gran com petita i en diferents formats durant els mesos de primavera i estiu.<\/span><\/p>\n

T’esperem!<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\n