En Garden Catalunya Plants disposem de sarment de vinya obtinguts després de la poda de la vinya. El sarment de vinya té un gran poder aromàtic i calorífic que permet realitzar rostits sobre les seves brases, conferint una aroma i sabor especial als aliments cuinats, com són els peixos, verdures i carns que amb les seves brases es cuinen millor.

Amb aquests sarments de vinya es poden realitzar tota classe de plats tradicionals a la brasa als quals el sarment els aporta la seva aroma i sabor característic:

  • Barbacoes o parrillades, tant de carn, peix o verdures.
  • Calçots.
  • La típica Paella.

venda-sarments de vinya a Barcelona

També trobaràs llenya d’alzina tant en format de fines estelles adequades per prendre amb rapidesa el foc, així com en gruixuts troncs d’alzina que oferiran hores de bona combustió en barbacoes i xemeneies.

venda de llenya d´alzina a Barcelona