Mes: junio 2018

Plantas resistentes ideales para cultivar en verano

Las altas temperaturas y la sequía a menudo ponen al límite a nuestras plantas durante los meses de verano. Hemos hecho una selección de algunas de las plantas más resistentes y sencillas de cultivar durante la época estival y que podemos encontrar fácilmente en los centros de jardinería.   Plantas Aromáticas En general, las plantas aromáticas son una de las más resistentes y sencillas de cultivar, si bien no todas se pueden tener a pleno sol en ciertos lugares (por ejemplo la albahaca). Las cuatro que nombramos a continuación, son muy resistentes tanto a las altas como bajas temperaturas...

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Melissa officinalis – La otra citronela

La Melissa officinalis es una planta aromática que se caracteriza por tener un intenso olor a limón. Comúnmente se la conoce por el nombre de Citronela, aunque este nombre se lo toma “prestado” a otra planta llamada Cymbopogon que es de la cual se extrae la esencia auténtica de citronela.  La Melissa es originaria del sur del Mediterráneo y acostumbra a crecer de forma natural en humedales sombríos. Se trata de un arbusto de hoja perenne que puede llegar a crecer hasta casi 1 metro de altura. Si el invierno es muy frío la parte aérea desaparece durante esta...

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El Jiaogulan – La hierba de la inmortalidad.

Al Jiaogulan o Yiaogulan (Gynostemma pentaphyllum en nomenclatura botánica) se le conoce por el sugerente nombre de “la hierba de la inmortalidad”. No en vano, se cree que las infusiones de dicha hierba alargan la vida a quien las consume de forma habitual. En China es una bebida muy popular conocida allí, también, popularmente con el nombre de “Ginseng del Sur”. La causa de este nombre se debe a que algunos de sus componentes y propiedades son similares a los del popularísimo Ginseng. Así pues, el Jiaogulan reduce el colesterol, regula la presión arterial y actúa como anti-oxidante natural...

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El Tamarillo – Árbol de los tomates

A esta planta de hoja perenne también se la conoce por Tomate de árbol (Cyphomandra betacea en nomenclatura botánica) y es, como su nombre indica, productora de unos frutos de características muy similares a los tomates convencionales de temporada. El árbol suele alcanzar hasta los 5 metros de altura y pertenece a la familia de las Solanáceas (como los propios tomates anuales y las patatas). Es originario de los Andes, en cuya región aún se puede encontrar cultivado en pequeños jardines y huertos. Su producción a nivel industrial se originó a finales del siglo pasado, siendo, actualmente, sus principales...

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Schisandra chinensis – La fruta de los cinco sabores

La Schisandra sinensis es, en efecto, una planta cuyos frutos tienen los cinco sabores básicos que puede detectar nuestro paladar: el dulce, el salado, el amargo, el picante y el ácido. El significado de su nombre chino Wu Wei Zu (baya de los cinco sabores) así nos lo indica. Estamos ante una planta que pertenece al selecto grupo de las “Cincuenta Hierbas Fundamentales” de la medicina tradicional china. La Schisandra está muy de moda últimamente debido a los efectos estimulantes y reconstituyentes de su principio activo, que hacen que podamos encontrarla en farmacias y herboristerias de todo el mundo. Aparte...

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